13 février 2017

Muffins salés pour apéro-dinatoire

Muffins salés pour apéro dînatoire

Bonjour ô  Lecteur amateur de recettes faciles….

Petit apéro dînatoire en vue ??? INVITATION SURPRISE CHEZ BELLE MAMAN ???? rien de tel que les muffins salés pour apéro dînatoire pour bluffer son entourage !

 

Hé Hé !

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Pour ne pas arriver les mains vides et sans courir chez le traiteur, voilà une recette super, car, en principe, il est bien rare de ne pas avoir sous la main tous les ingrédients dans le placard ou le frigo.

Alors aujourd’hui, nous allons faire des muffins salés pour apéro dînatoire. 

Et pour l’impact des mots, le choc des photos, suivez la recette en quelques images

Il vous faudra :

muffins salés pour apéro dînatoire

Mais non, 100 g de farine suffiront !

1 cuillère à café de levure. 

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Un yaourt nature

                  Cet article n’étant pas sponsorisé, c’est un yaourt fait maison …… Votre marque quoi !

muffins salés pour apéro dînatoire

2 oeufs 

3 cuillères à soupe d’huile neutre (colza, arachide…)

Sel et poivre

Garnitures au choix, c’est là la grande souplesse de cette recette, c’est qu’on peut y mettre ce que l’on a à portée de main : rapé/lardons/herbes aromatiques/sésame/parmesan/crevettes/curry/petits pois/cabecou/pesto/amandes/chorizo/citron jus et zeste…

Solo, duo ou trio ,  tester toutes sortes de saveurs et de mélanges. 

Pensez aux épices, douces ou fortes pour une plus forte personnalisation

(C’est belle-maman qui sera épatée !)

 

Comment faire :

Dans un saladier,  fouetter les oeufs avec le yaourt, l’huile, le sel et le poivre.

 Incorporer doucement le mélange farine et levure.

Puis la garniture choisie.

Cuisson à 190° (th 6-7)

Temps de cuisson : 10 à 20 mn selon la taille des moules.

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Une jolie présentation et le tour est joué !!!!

Vous trouverez sur google images des tas de jolies présentations pour vous inspirer !

Miam Miam !!!!

Et vous ? Vous aimez surprendre votre belle-Maman avec un plat inhabituel ?

A tout bientôt pour une nouvelle aventure !!!!!

Moralité : on a toujours besoin de petits pois chez soi !!!

 

Posté par : mirevan à - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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