mousse au chocolat

Bonjour ô toi qui te lèches déjà les babines !!!! Si si , je te vois ! Aujourd'hui mardi, un petit dessert vite fait et ultra simple,  que tout le monde apprécie... Ingrédients : 160g de chocolat (minimum 70% de cacao)   3 jaunes d'oeufs et 4 blancs (histoire de faire des restes...)     sel     Et c'est tout ! Pas belle la vie ????? Enfin, il te faut quand même un batteur électrique si tu veux une belle neige ferme !   Un truc comme ça avec 2 batteurs, mais peut-être que pour... [Lire la suite]